Marc de cultiu de tancs de peixos

Llengua sola

La compra: aquest peix apareix de tant en tant als mercats de peix asiàtics d’aquí a Los Angeles. No és un peix que només podeu sortir a comprar, sinó que ho feu quan el veieu.

Escales: les escales varien en grandària per espècie, però es rascaren amb facilitat amb volant moderat. Haureu d’haver-vos afeitado alguns amb la vora afilada del ganivet, especialment al voltant de les vores.

Pell: La pell és fina, però té poca adherència. Podeu tallar-la al voltant de les vores just on els raigs de l'aleta es troben amb el cos i, a continuació, simplement netejar-lo. Comenceu pel frontal amb una mica de raspallada per aconseguir-ho i, a continuació, tiri cap enrere. La pell té una bona quantitat de contracció quan s'escalfa, però a causa de la poca adherència, es pot deixar per filets de fregit. En un bany de caça furtiva es curlarà el filet, però no massa malament. Jo recomano retirar la pell per a la caça furtiva perquè el seu sabor i textura, encara que no desagradables, interferiran amb el delicat sabor de la carn. La pell apagada, els filets encara s'enrotllaran durant la caça furtiva, però en espiral.

El nostre material de lona de PVC:

El nostre avantatge:

Qualsevol interessat en contacte amb nosaltres:

reevoo@reevoo.net.cn

Etiquetes populars: marc de cultiu de tancs de peixos, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, empresa, majoristes, productes